750 grammes
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recette facile

12 juillet 2013

les crumbles au chocolat

     *Ingredients                                                                                 *Ustensiles                                               préparation:15min\repos:aucun\cuisson:15min

-6 pommes                                                                                   -6 petit moules à gratins

-1 citron                                                                                        -1 presse-agrumes

-1 gousse de vanille                                                                     -1 saladier

-200g de farine

-120g de cassonade en poudre

-1cuil.à café de cannelle

-100g de beurre

        +15g pour le moules

-200g de pépites de chocolat

                  

                              *Préparation

1 Préchauffé votre four à 180°(th.6). Beurrez les moules.Epluchez les pommes,coupez-les en 4 puis ôtez les coeur et les pépins.Découpez les pommes    en  dés.Rangés les dés de pommes dans les moules.

 

2 Pressez le jus du citrons.Versez le jus de citron sur les dés de pomme.

 

3 Fendez la gousse de vanille en 2 dans la longueur.ôtez les graines et mélangez-les aux dés de pomme.

 

4 Préparez le crumble.Mélangez la farine,la cassonade et la cannelle dans un saladier.Incorporez du bout des doigts le beurre découpé en dés.

 

5 Ajoutez les pépites de chocolat dans le crumble.

 

6 Couvrez les dés de pommes de crumble.Mettezau four environ 15 minûmtes.Servez tiède.

                                                                            

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